Las aplicaciones sanitarias son esenciales en la producción de alimentos, bebidas, farmacéutica y biotecnología. A lo largo de todas las etapas de los procesos se emplean equipos para medir presión, temperatura y nivel, garantizando seguridad y confiabilidad.

Aplicaciones típicas:

  • Monitoreo de producción en calentadores, reactores y ollas de cocción.
  • Control de fermentación y gestión de tanques de almacenamiento.
  • Medición de nivel hidrostático y temperatura en procesos líquidos.
  • Sistemas de protección ante sobrepresión y vacío.
  • Máquinas de llenado y control de bombas.
  • Procesos de limpieza (CIP & SIP).
  • Procedimientos de esterilización en líneas de producción.

Sellos separadores sanitarios

Los sellos separadores cumplen una función clave: resguardar los instrumentos de presión frente a medios agresivos o sensibles. Crean una barrera entre el fluido y el instrumento, permitiendo una medición confiable sin que el producto de proceso entre en contacto con el sensor.

Tipos de sellos disponibles:

  • Sellos con conexión Clamp, DIN 11851 o SMS: Fáciles de montar y desmontar, ideales en procesos con limpiezas frecuentes y sin residuos.

  • Sellos en línea tubulares (DIN 11851 o Tri-Clamp): Diseñados para permitir un flujo continuo y libre de obstrucciones, evitando turbulencias y zonas muertas.

  • Sellos para homogeneizadores: Especialmente fabricados para soportar presiones dinámicas extremas de hasta 2.500 bar.

Ventajas principales de los sellos separadores

  1. Protección del instrumento: Aíslan el manómetro o transmisor de presión de fluidos corrosivos, viscosos o con riesgo de contaminación.
  2. Precisión en la medición: La presión se transmite a través de la membrana del sello mediante un fluido de relleno, garantizando lecturas exactas y estables.
  3. Facilidad de mantenimiento: Su diseño permite un desmontaje rápido para limpieza en procesos higiénicos con CIP o SIP, evitando acumulación de residuos.
  4. Compatibilidad con conexiones sanitarias: Disponibles en normas DIN, SMS, Tri-Clamp y para homogeneizadores, asegurando montaje sencillo y seguro sin herramientas complejas. 

Termopozos (Vainas) para procesos sanitarios

Los termopozos sanitarios están diseñados para cumplir con los altos estándares de la industria alimenticia, láctea, farmacéutica y de bebidas. Funcionan como protectores metálicos que aíslan y resguardan los sensores de temperatura frente a condiciones exigentes como presión elevada, altas velocidades de flujo y medios potencialmente agresivos.

Beneficios principales:

  • Facilitan la instalación y el reemplazo de termómetros bimetálicos sin necesidad de interrumpir el proceso ni drenar el sistema.
  • Aseguran la durabilidad de los sensores al protegerlos del desgaste directo por contacto con el fluido.
  • Cuentan con aprobación 3A, lo que garantiza el cumplimiento de normas sanitarias internacionales.